Kaffe und Tee

Beide Getränke wirken durch ihren Koffeingehalt anregend auf Grosshirnrinde, Kreislauf und Verdauung. In kleinen Mengen bleiben sie wohltuend, vertreiben Müdigkeit, mobilisieren innere Reserven und verbessern kurzfristig die Leistungsfähigkeit. Bei Älteren sind diese Wirkungen sehr geschätzt, Jüngere können darauf verzichten. Im Übermass genossen, bringen solche anregenden Genussmittel das Nervensystem in Unordnung.

Благодаря содержанию кофеина, оба напитка действуют возбуждающе на кору головного мозга, кровообращение и расщепление пищи. В небольших количествах они оказывают благотворное воздействие, устраняют усталость, мобилизуют внутренние резервы организма и ненадолго улучшают работоспособность. Пожилые люди очень ценят эти качества, однако молодым можно от них и воздержаться. В переизбытке такие возбуждающие напитки приводят в беспорядок нервную систему.