Gesunde Arbeitsbedingungen
Für die Gesundheit jedes Beschäftigten ist nicht unwesentlich, ob ihm seine Arbeit Freude bereitet und wie seine Arbeitsbedingungen aussehen. Die Kantiene muss ein schmackhaftes, vollwertiges und leicht bekömmliches Essen anbieten. Sehr gesund sind Rohkostsalate und Obst. Man muss immer Vollkornbrot bevorzugen.
Для здоровья каждого работающего человека не является несущественным тот факт, приносит ли ему работа радость, а также то, как выглядят условия его труда. Столовая должна предлагать вкусную, полноценную и легко усваиваемую пищу. Очень полезны салаты из свежих овощей и фрукты. Всегда нужно отдавать предпочтение хлебу из цельных злаков.
Richtige Pausengestaltung trägt entscheidend dazu bei, einen auf die Arbeitsbelastung abgestimmten Ausgleich zu sichern. Wer ständig in Bewegung ist, braucht entspannende Ruhepausen. Wer bei der Arbeit sitzt, sollte in den Pausen ein kleines Stück laufen und gründlich durchatmen. Wer stehend arbeitet, muss sich öfter setzen können und die Beine hoch lagern. Wer im geschlossenen oder schlecht gelüfteten Raum arbeitet, braucht die Pause im Freien.
Правильные перерывы решающим образом помогают тому, чтобы обеспечить сбалансированную рабочую нагрузку. Тем, кто постоянно находится в движении, нужны перерывы для покоя и расслабления. Тем, у кого сидячая работа, необходимо во время перерывов немного пройтись и хорошо продышаться. Те, кто работает стоя, должны иметь возможность чаще садиться и держать ноги в приподнятом положении. Те, кто работает в закрытом или плохо проветриваемом помещении, нуждаются в проведении перерыва на свежем воздухе.