Beliebte Gemüsesorten in Deutschland
Heutiger Gemüsehandel bietet viele heimische und exotische Sorten von Gemüse an. Die Deutschen bringen aber Kartoffeln und Tomaten am liebsten auf den Küchentisch besonders gern.
Es gibt aber eine Meinung, dass die Deutschen jeden Tag nur Würstchen mit Kraut essen. Das alles ist aber Blödsinn! Weißkohl rangiert nur auf Platz 7. Die Kartoffel ist schon 250 Jahre lang Spitzreiter der Statistik und ist das Lieblingsgemüse in Deutschland.
Der Preußenkönig Friedrich der Große hat die Kartoffel in Deutschland eingesetzt, in Russland — Peter der Erste. Die Bauern beider Länder wollten die Kartoffelknollen nicht anbauen. Erst allmählich haben sie die Kartoffeln ausprobiert. Das erklärt sich durch verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung von Kartoffelknollen. Das sind Bratkartoffeln, Püree, Pommes Frites, Suppe und Knödel.
Platz zwei belegt die Tomate.
Die Tomate muss rot, prall und saftig sein. Die Tomate ist verschieden zu verwenden.
Man kann die Tomate auch in seinem privaten Garten anbauen und als kleine rohe Cocktailtomaten ernten und kaufen. Sie werden von Kindern gern gegessen.
Es gibt auch größere Strauchtomaten und Fleischtomaten. Tomatensuppe schmeckt auch sehr gut. Aus Tomate werden viele Saucen zubereitet, sowie viele andere Gerichte zubereitet.
Торговля овощами предлагает разные сорта овощей, как местные, так и экзотичные. Но простые граждане в Германии предпочитают всегда иметь на своем столе картофель и томаты.
Существует мнение, что немцы каждый день едят только сосиски с капустой. Но это неправда. Белокочанная капуста поставлена покупателями только на 7 место.
А вот картошка уже 250 лет является хитом статистики и любимым немецким овощем.
Германский кайзер Фридрих Великий открыл для немцев картошку, в России это сделал Петр I. В обеих странах крестьяне долго не хотели сажать этот овощ. Очень медленно они все-таки привыкли к нему. Победа в большой степени объясняется большим количеством способов приготовления блюд из картошки. Среди наиболее любимых: жареная картошечка, пюре, картофель фри, вареная, а также немецкие кнедли.
На втором месте после картофеля стоят томаты. Помидорки должны быть большими, красными, вкусными и сочными. Их также можно готовить разными способами. Этот овощ можно также успешно выращивать на своем огороде или покупать, выбирая экземпляры небольшого размера, предназначенные для употребления в свежем виде. Именно такие помидоры будут очень вкусными. Дети особенно любят свежие помидоры.
Томаты большего размера можно вырастить в виде куста. Они имеют большой размер, сочные и мясистые. Суп с помидорами в Германии также считается популярным блюдом. Его любят за отличный вкус. Помидоры используют для приготовления томатного сока и различных соусов. Многие вторые блюда не обходятся без их участия.
Вспомните другие любимые овощи. Выучите их немецкие названия.